Piernik bakaliowy przekładany
dżemem z czarnej porzeczki

Co stanowi sekret naszego piernika bakaliowego z dżemem z czarnej porzeczki? 

Najwyższej jakości składniki, własnej produkcji dżem z czarnej porzeczki oraz pyszna deserowa czekolada. 

Ciasto na piernik bakaliowy przygotowujemy na bazie z mąki żytniej i pszennej, dodając naturalny miód, kakao, masło, śmietanę oraz naszą własną, aromatyczną przyprawę piernikową. Do tego wzbogacamy ciasto mieszanką bakalii: żurawiną, płatkami migdałowymi, orzechami włoskimi i skórką pomarańczową, co tworzy niezapomnianą kombinację smaków i tekstur. Tu naszym sekretem są najwyższej jakości składniki 

Po upieczeniu piernik  jest przekładany naszym dżemem z czarnej porzeczki, przez co nabiera wyjątkowej, lekko kwaskowej nuty.  Ten intensywny i bogaty smak czarnej porzeczki wspaniale komponuje się z korzennym ciastem, tworząc wspaniałą symfonię smaków.

Oblany deserową czekoladą, poddaną procesowi temperowania, piernik ten staje się prawdziwą świąteczną ozdobą. Czekolada nie tylko dodaje piękna, ale i stanowi idealne dopełnienie głębokich smaków ciasta i owocowego nadzienia.